Маслобойки Melasty
Маслобойки Melasty – компактные электрические аппараты для быстрого изготовления сливочного масла. Собственная разработка турецкой компании Melasty для фермеров и любителей домашних натуральных продуктов. Агрегаты просты и надежны в использовании, не требуют специальных навыков и мероприятий для подключения. Служат первым помощником при переработке сливок из сепарированного молока.
Как работает маслобойка
Принцип работы аппарата основан на интенсивном механическом воздействии на исходный продукт. С помощью двигателя и крыльчатки электрическая маслобойка непрерывно перемещает сливки в отдельной емкости. По мере кругового движения молочный продукт ударяется о металлический элемент, выступающий на стенке корпуса. Такие действия разрушают молочный жир и приводят к образованию масляных зерен.
Производительность маслобойки
Для разной выработки масла компания Melasty предложила несколько моделей различной производительности. Они отличаются мощностью электродвигателя, объемом загрузки и габаритами. Оптимальные домашние маслобойки – это модели объемом 10 литров. Если аппарат нужен для частного производства, то потребуется более производительный
агрегат, например, объемом 20 литров. Время приготовления масла зависит от количества сливок, загруженных в емкость. При минимальной 2-литровой загрузке маслобойка справляется всего за 4 минуты. Если
загрузка максимальная, то период взбивания увеличивается в разы. Но и выход готового продукта в таком случае будет больше. В среднем объем готового масла составляет 40 % от общего количества сливок.
Особенности и преимущества
Главная особенность маслобоек Melasty – это взбивание с помощью высокоэффективной турбулентной системы. Запатентованная производителем технология предусматривает совместное действие вращающегося диска с расположенными на нем взбивателями и
крыла на стенке корпуса. Подобный принцип действия позволяет вырабатывать на 11 % больше масла по сравнению с аналогичными аппаратами других марок.
Преимущества маслобоек Melasty:
— быстрое, качественное изготовление масла;
— переработка разных молочных продуктов: сепарированных сливок и молока, сметаны, сливок, собранных вручную;
— корпус из нержавеющей, стойкой к коррозии стали;
— надежный мотор мощностью 60, 80 или 120 Вт;
— нижнее расположение подвижного элемента, не допускающее застойных зон;
— взбиватели из безопасного пищевого пластика;
— простое очищение и уход.
Почему интернет-магазин «Овёска» – это ваш выбор?
— Прямые поставки оригинальной техники – вы купите маслобойку в Беларуси известного мирового бренда на 10 или 20 литров, причем без наценок от посредников.
— Минимальный срок выполнения заказа – время ожидания составляет всего 1–3 дня.
— Профессиональный сервис – с вами работает личный менеджер, который всегда на связи.
— Гарантии производителя – ваша уверенность в качестве аппарата.
Пользуйтесь современной, функциональной и надежной техникой, приобретенной в магазине «Овёска»!
